Hallo Theresa,
was lässt sich zunächst zu Deinem Satz sagen?
Wer Software oder Medikamente entwickeln wolle , der müsse auch mal unkonventionell denken und noch unbekannte Wege beschreiten , sagt Schneider-Mergener.
Zunächst handelt es sich beim ersten Satz um einen abhängigen Subjektsatz, deswegen kann es sich bei dem zweiten Satz schon mal weder um einen eingebetteten noch um einen freien Relativsatz handeln. Hiergegen spricht auch, dass der zweite Satz V2-Stellung aufweist. Das ist bei Relativsätzen nur unter ganz bestimmten Umständen erlaubt, die hier aber nicht vorliegen.
Ich würde vielmehr sagen, dass der Subjektsatz linksversetzt und dadurch ins Vorvorfeld gestellt wurde. Das heißt, er steht vor dem eigentlichen Satz. Das Pronomen, das für Dich von Interesse ist, hätte damit eine resumptive Funktion. Es stellt also einen Bezug zu einem anderen Satz her. Und genau das ist eine der Aufgaben von Demonstrativpronomina.
Viele Grüße
PeterSilie