Salut Kristina,
kennen tue ich da nichts, und Herumgoogeln liefert natürlich erstmal nur Seiten dazu, wie man Paper schreibt, nicht wie man sie liest. :)
Dies geht aber in die Richtung: "
How to Read a Computer Science Research Paper" (PDF).
Vielleicht findet man weiteres auch unter dem Suchbegriff "Literaturbewertung / Quellenbewertung Sprachwissenschaft".
Gruß,
Viola