Höflichkeitsformen im Plural

Guten Tag,
ich tue mich immer etwas schwer, die Höflichkeitsform "Sie" auch im Plural zu benutzen. Also bei der 2. Person Plural ist es eigentlich leicht, weil die Form gleich bleibt. Obschon ich oft bei Leuten höre, dass die einfache Form "ihr" benutzt wird, wo mein Sprachgefühl allerdings Alarm schlägt.
Probleme habe ich aber, wenn ich die 1. Person Plural benutzen will und dazu auch eine Person zählt, die gesiezt werden müsste. Wenn ich dann einfach "wir" sage, kommt mir das immer so vor, als würde ich die Person duzen. Ich weiche dann oft, wenn es passt, auf die Formulierung "Sie und wir" bzw. "Sie und ich" aus. Habt ihr ein ähnliches Problem? Wie geht ihr damit um? Gibt es im Deutschen eine Regel, die eine der Formen verbietet?
Vielen Dank und viele Grüße,
Kevin

Das Problem hatte ich noch nie; ich finde das "wir" in dem Kontext völlig akzeptabel.

Was ich schwierig finde, ist, eine Gruppe anzusprechen, die sich aus Personen zusammensetzt, von denen ich manche duze und manche sieze. "Ihr" erscheint mir dann unhöflich, andererseits habe ich bei "Sie" das Gefühl, dass ich die Leute, die ich sonst duze, nicht mit anspreche.

Ja genau. Da würde es bei mir auch hapern. Ich würde dann auch einfach ausweichen auf: Habt ihr und Haben Sie....
Sagt denn irgendeine Grammatik etwas dazu?

Den Grammatiken ist die Höflichket normalerweise schnuppe.
Wenn es überhaupt Regeln gibt, dann sehen die vor, dass man bei auch nur wegen einer Person inhomogenen Gruppen die höflichere Sie-Form verwendet. Pronomen der ersten und dritten Person sind im Gegenwartsdeutschen nicht mehr nach Höflichkeit gestuft, bei ihnen fällt eine Differenzierung also weg, sie sind immer angemessen.